注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

廊坊人的博客

写廊坊,写其他。

 
 
 

日志

 
 

香辣小银鱼  

2012-11-11 20:39:44|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

       今天做一道香辣小银鱼,希望大家喜欢。 

材料:小银鱼。

香辣小银鱼 - 廊坊人 - 廊坊人的博客

 大葱,姜,大蒜,花椒,大料。

香辣小银鱼 - 廊坊人 - 廊坊人的博客

 四川辣酱,水淀粉,白面。

香辣小银鱼 - 廊坊人 - 廊坊人的博客

 调和油,精盐,味精,鸡蛋(1只)。

香辣小银鱼 - 廊坊人 - 廊坊人的博客

 将用少量精盐腌过的小银鱼洗净挂浆(浆液里放水淀粉、白面、鸡蛋,搅拌均匀即可)。

香辣小银鱼 - 廊坊人 - 廊坊人的博客

 锅内放油加热,然后置入银鱼爆炸。炸熟后起锅。

香辣小银鱼 - 廊坊人 - 廊坊人的博客

 将锅洗净,倒入少量清水烧开。放入大葱、姜、大蒜、花椒、大料、辣酱、精盐继续烧开。

香辣小银鱼 - 廊坊人 - 廊坊人的博客
 
烧到5分钟时,将炸好的银鱼倒入炖煮。
 
香辣小银鱼 - 廊坊人 - 廊坊人的博客

 煮至收汤时加水淀粉勾芡。然后加味精出锅。

香辣小银鱼 - 廊坊人 - 廊坊人的博客

 这是一道佐餐小菜,每餐少量食用味道更佳。

香辣小银鱼 - 廊坊人 - 廊坊人的博客

 

  评论这张
 
阅读(86)| 评论(6)
推荐

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017